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ベルギー・シェッフin東京

2018年04月27日

〜ベルギー1つ星レストラン、ブノワ&ベルナール・デウィット〜

 

2012年よりミシュラン1つ星を獲得しているベルギーのレストラン「ブノワ&ベルナール・デウィット」よりブノワ・デウィット氏をゲストシェフとして招聘し、2日間限定のスペシャルディナーを開催いたします。

 

ブノワ・デウィット氏は、ゴ・エ・ミヨ2005年版では「ヤング・シェフ・オブ・ザ・イヤー」に輝き、日本でのスペシャルディナーは今回が初開催となります。オーナー兼シェフを務める「ブノワ&ベルナール・デウィット」は、花の都市との異名を持つベルギー・ヘント郊外に店を構え、ナチュラルな雰囲気を生かしたアーティスティックな料理が特徴のいま注目のレストランです。

 

■日時

2018年4月27日(金)・28日(土)
18:00〜20:30

*営業時間中のお好きな時間にご予約ください。

 

■料金

10品 ¥25,000 (29,700)

*( )内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。

*お飲物は料金に含まれておりません。

 

■ご予約・お問い合わせ

フレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」(1F)
ハイアット リージェンシー 東京
T 03 3348 1234(ホテル代表)
10:30〜21:30

*祝日を除く火・水曜日は定休日のため、受付は17:00までとなります。